Arsip Tag: Makana Khas Derah

Makanan Khas Yang Terkenal di Bali

Makanan Khas Yang Terkenal di Bali

Bali tidak hanya dikenal dengan wisata Badung Bali yang indah dan banyak di kunjungi wisata lokal maupun turis.

Selain pesona dari alam yang dimiliki, ternyata Bali memiliki makanan khas yang enak dan wajib kamu coba.

Makanan tersebut juga menjadi daya tarik para wisatawan karena makanan khas dari Bali ini tidak bisa di temukan di daerah lain.

Ciri khas dari makanan Beli terletak dari bumbu dasar yang digunakannya.  Makanan khas Bali ini memiliki keunikan masing-masing tidak hanya soal rasa tetapi bentuknya juga.

Nama Makanan Khas Bali

1. Ayam betutu

Olahan ayam yang satu ini mampu menggoyang lidah siapa  yang menyantapnya.

Makanan Ayam betutu diolah dengan bumbu rempah seperti daun jeruk, serai, daun salam, kunyit, jahe, bawang merah, dan kemiri.

2. Sate lilit

Sate merupakan makanan yang populer di Indonesia. Ternyata sate khas Bali ini berbeda dengan sate pada umumnya.

Sate lilit ini menggunakan daging ayam atau ikan yang telah giling kemudian di kepal pada batang serai.

Daging yang yang di gunakan pada sate lilit ini dicampurkan dengan kepala parut sehingga membuat rasa semakin gurih untuk dimakan.

3. Serombotan

Makanan khas Bali ini cocok untuk Anda menyukai sayuran. Makanan ini terbuat dari percampuran kacang panjang, bayam, kangkung, telor bulat, tauge, pare, dan bucis.

lalu sayuran tersebut di beri bumbu-bumbu rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, kencur,lengkuas dan kunyit ditambah dengan santan.

Ada juga dengan menambahkan bumbu kacang sehingga semakin lezat.

4. Lawar

Makanan ini terbuat dari sayuran seperti kacang panjang sayur nangka, dan kelapa parut yang dicampur dengan bumbu rempah.

Makanan ini memiliki banyak jenis, mulai dari lawar kuwir yang isinya daging entok, lawar ayam, dan lawar babi.

5. Laklak

makanan khas ini mirip dengan serabi dibuat dengan menggunakan kendi yang diletakan di atas api. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan renyah.

Laklak juga disajikan dengan kuah santan dan taburan kelapa parut ditambah dengan gula merah.